한국 국제 요리 경연대회 수상
(떡케이크 개인 라이브 경연)
특별함
재료본연의 맛을 살리기 위해
기뜬정만의 레시피로, 재료에 대한 존경심으로 만듭니다.
기뜬정만의 레시피로, 재료에 대한 존경심으로 만듭니다.
통도라지와 인삼을 280시간 동안 진하게 끓여내어 단 1%의 물도 사용하지 않고
기뜬정만의 레시피 과정으로 만들어내었습니다.
수상내역
2016.05.04
2016.05.07
떡, 한과개발연구원 국무총리상 수상
2016.06.22
한국음식관광협회 주최 떡, 한과 개발연구원 폐백, 이바지 부문 식품의약품안전처장상
한국음식관광박람회 주최 떡, 한과 부문 국무총리상 수상
한국음식관광박람회 주최 떡, 한과 부문 국무총리상 수상
2017.05.06
우리 떡, 한과 개발연구원 국무총리상 수상(떡, 한과팀)
2017.05.26
한국음식박람회 내 한국국제요리경연대회참가
문화 체육 관광부 장관상, 대통령상 수상
문화 체육 관광부 장관상, 대통령상 수상
2018.05.09
한국국제요기경연대회 수상
(한국음식전시 북한음식부문 퓨전디저트 개발원)
(한국음식전시 북한음식부문 퓨전디저트 개발원)
2018.05.12
한결 우리음식연구원 국무총리상 수상
2018.06.12
한국국제요리경연대회 한국음식전시경연부문 국무총리상 수상