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특별함

재료본연의 맛을 살리기 위해
기뜬정만의 레시피로, 재료에 대한 존경심으로 만듭니다.

통도라지와 인삼을 280시간 동안 진하게 끓여내어 단 1%의 물도 사용하지 않고
기뜬정만의 레시피 과정으로 만들어내었습니다.

수상내역

2016.05.04
한국 국제 요리 경연대회 수상
(떡케이크 개인 라이브 경연)
2016.05.07
떡, 한과개발연구원 국무총리상 수상
2016.06.22
한국음식관광협회 주최 떡, 한과 개발연구원 폐백, 이바지 부문 식품의약품안전처장상
한국음식관광박람회 주최 떡, 한과 부문 국무총리상 수상
2017.05.06
우리 떡, 한과 개발연구원 국무총리상 수상(떡, 한과팀)
2017.05.26
한국음식박람회 내 한국국제요리경연대회참가
문화 체육 관광부 장관상, 대통령상 수상
2018.05.09
한국국제요기경연대회 수상
(한국음식전시 북한음식부문 퓨전디저트 개발원)
2018.05.12
한결 우리음식연구원 국무총리상 수상
2018.06.12
한국국제요리경연대회 한국음식전시경연부문 국무총리상 수상

재료본연의 맛을 살리기 위해
전국팔도의 유명한 특산물을 선별하여
기뜬정만의 레시피로, 재료에 대한 존경심으로
스위티한 수제(生)카라멜을 만듭니다.

형형색색의 보자기 또한 트렌디하게 컬러를 제안하고
제품과 어울러져 품격있고 완벽한 선물패키지가 될 수 있도록 완성 합니다.

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